Những thực phẩm tốt cho người già bị đau khớp gối

Một số nguyên nhân gây đau khớp gối ở người già

Đau khớp gối cũng như đau tay, đau chân, đau đầu, đau bụng, đau lưng… chưa chắc đã là bệnh. Tuy nhiên, đau khớp gối được chia thành 2 nguyên nhân chính là: đau khớp gối ở không do bệnh lý và đau khớp gối do bệnh lý:

Đau khớp gối do sinh lý

 Tuổi già sức yếu, xương khớp rệu rã là chuyện đương nhiên, nên khi thấy xương khớp đau chúng ta không thể vội vàng kết luận đó là biểu hiện của bệnh lý. Trên thực tế, hầu như tất cả người cao tuổi đều thấy đau nhức xương khớp cho dù không phải làm việc nhiều. Đau khớp gối do sinh lý gồm các yếu tố sau:

- Đau chỉ ở mức nhẹ hoặc trung bình: Người già thường xuyên thấy đau xương khớp, nhưng chỉ ở mức nhẹ và có thể chịu đựng được. Với chứng đau đầu gối do sinh lý, đa phần sẽ chỉ gây tê cứng, hơi đau chứ không gây ra những cơn đau dữ dội.

- Đau không mang tính chất thường xuyên: Các cơn đau không âm ỉ cả ngày mà thường xảy ra khi thời tiết thay đổi, khi ngồi hoặc đứng quá lâu. Sau khi được đi lại, tập thể dục nhẹ nhàng thì đau nhanh chóng giảm bớt.

- Dễ dàng khắc phục: Đau không kèm theo triệu chứng viêm, sưng. Đa số đều đau tự chấm dứt hoặc dễ dàng khắc phục bằng cách xoa bóp nhẹ nhàng, hoặc chườm nóng.

Đau khớp gối do bệnh lý

- Đau nặng về đêm và sáng sớm: Hầu hết các trường hợp mang bệnh lý về khớp gối đều than phiền rằng họ bị đau nhiều về đêm và sáng sớm. Buổi sáng sau khi thức dậy, các cơn đau có thể kéo dài đến hàng giờ đồng hồ mới có dấu hiệu thuyên giảm. Vào ban ngày, đau tăng nhiều khi người bệnh vận động và giảm ít khi được nghỉ ngơi.

- Cứng khớp gối: Cứng khớp cũng là tình trạng thường thấy ở bệnh viêm khớp gối ở người già. Nó khiến các cử động ở khớp gối như duỗi, gập, ngồi hoặc đứng gặp rất nhiều khó khăn.

- Sưng khớp gối: Khi bệnh nặng hơn, để ý xuống khớp gối sẽ thấy khớp có dấu hiệu bị sưng, đau nhưng ít khi nóng đỏ.

- Chữa nhưng không khỏi: Khi bị đau khớp, người bệnh có xu hướng nghỉ ngơi, xoa bóp hoặc chườm nóng, dán cao để giảm bớt cơn đau. Nhưng với trường hợp đau do bệnh lý, các phương pháp này chỉ có tác dụng giảm đau, bệnh sẽ nhanh chóng tái phát và có thể nặng hơn trước.

Những thực phẩm tốt cho người già bị đau khớp gối

Để hạn chế các biến chứng và khắc phục tình trạng đau khớp gối ở người già, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích người gia nên sử dụng các loại thực phẩm bổ dưỡng sau:

- Trái cây: Chanh, dứa, đu đủ,… là những thực phẩm tốt cho khớp gối mà người bị đau khớp gối có thể sử dụng. Những loại trái cây này không những cung cấp nhiều vitamin C giúp kháng viêm, đặc biệt là quả bơ kết hợp với đậu nành còn giúp kích thích tế bào sụn sản sinh collagen, đem đến sự bảo vệ tuyệt vời cho gân, xương và sụn. Bên cạnh đó, chúng còn chứa lượng kali dồi dào giúp cân bằng natri, chống lại tình trạng mất canxi hiệu quả.

- Các loại rau, củ: Các loại rau, củ, quả, đặc biệt là bắp cải, cải xoăn, cải xanh, cải thìa,… rất giàu vitamin K, giúp ngăn ngừa rạn xương hông và tăng mật độ xương cho cơ thể. Trung bình cơ thể cần từ 0,03mg đến 1mg vitamin K, trong khi đó, 100g bắp cải có thể mang lại 0,2mg vitamin K.

- Giá đỗ:  Phyto-oestrogen (Hormone oestrogen thực vật) và đặc biệt là Isoflavon thường có trong giá đỗ sẽ giúp người bệnh loãng xương, đau khớp bớt đi nổi lo lắng về vấn đề bệnh tình của mình, đặc biệt là ở người cao tuổi, phụ nữ trong giai đoạn mãn kinh - là giai đoạn mà xương có nguy cơ gãy cao.

- Hải sản: Cá, tôm, cua, nghêu, sò,… là nguồn cung cấp canxi dồi dào không thua kém gì sụn và xương ống. Người bị đau khớp gối có thể sử dụng các loại thực phẩm tươi ngon này để bổ sung canxi tự nhiên cho cơ thể. Tuy nhiên, không nên quá lạm dụng.

- Sữa và các chế phẩm từ sữa: Sữa và các chế phẩm từ sữa luôn là thực phẩm được khuyên dùng để bổ sung canxi cho cơ thể mỗi ngày. Vì vậy, việc có thói quen sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa đều đặn mỗi ngày sẽ giúp phòng ngừa loãng xương, cho xương khớp chắc khỏe.

- Ngũ cốc: Trong ngũ cốc có chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể, giúp ngừa viêm và giảm viêm hiệu quả. Đồng thời, các loại hạt, ngũ cốc còn giúp làm chậm quá trình oxy hóa, ngăn ngừa thoái hóa khớp.